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Arroz

Los científicos del CIAT desarrollan nuevas generaciones de arroz de alto rendimiento que se adaptan bien a los diversos entornos de América Latina y el Caribe. Por medio del mejoramiento continuo de estas variedades y un manejo avanzado del cultivo, el CIAT y nuestros socios ayudan a construir la fuerza competitiva del sector arrocero de la región y aseguran su rol en satisfacer la creciente demanda global de este cultivo, el número uno de los cultivos de primera necesidad en el mundo.

Lo que hacemos: Intensificando de manera sostenible la producción de arroz en América Latina

Científicos del CIAT desarrollan nuevas generaciones de arroz de alto rendimiento, bien adaptadas a los diferentes entornos de América Latina y el Caribe para beneficio de productores de arroz y consumidores. Llevamos a cabo investigaciones y capacitación para mejorar el arroz de riego para lograr un mejor grano y un mayor rendimiento, resistencia a plagas y enfermedades, tolerancia a los estreses del entorno y menos requerimientos de insumos a nivel de finca.

Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego  

Por medio del Fondo Latinoamericano para Arroz de Riego (FLAR), el CIAT contribuye a una plataforma público-privada regional para colaborar en la investigación del arroz. El FLAR es una alianza público-privada que busca mejorar la competitividad y sostenibilidad de la producción de arroz. El Fondo incluye 36 socios en 17 países.

Desarrollamos variedades mejoradas de arroz:

  • Con mayor rendimiento
  • Tolerante a las sequías
  • Mejorados en su eficiencia de uso de agua y nutrientes
  • Mejorados nutricionalmente (mayor contenido de zinc)
  • Resistentes a plagas y enfermedades
  • Bien adaptados a las demandas del mercado

Cómo lo hacemos: Potenciando las herramientas biotecnológicas

El mejoramiento del arroz en el CIAT hace amplio uso de varios enfoques biotecnológicos. Los científicos del Centro han desarrollado varias herramientas genómicas para el descubrimiento de genes como también métodos de selección asistida por marcadores (MAS) para lograr resistencia al virus Hoja Blanca, al añublo del arroz, al saltamontes y tolerancia a temperaturas bajas. En relación con ese trabajo, los investigadores del Centro emplean métodos como la lectura de huella genética de ADN para la identificación de la variedad, como también para la caracterización genética y fenotípica de poblaciones patógenas.

Adicionalmente, el CIAT emplea técnicas de genotipificación y fenotipificación para estudiar la transgénesis de líneas de arroz para lograr resistencia al virus de la hoja blanca y el añublo de la vaina, tolerancia a la sequía y eficiencia en el uso del agua y los nutrientes del suelo. Con el uso de una plataforma de transformación establecida para el desarrollo de arroz genéticamente modificado, algunas combinaciones de genes y promotores son puestas a prueba en ambientes controlados y en el campo, para lograr tolerancia a la sequía y eficiencia en el uso de nitrógeno.

Nuestro impacto

Se estima que casi el 60% de todas las variedades mejoradas de arroz liberadas en ALC contienen germoplasma desarrollado por el CIAT.

De acuerdo a estudios (llevados a cabo a finales de la década de los noventa), estas variedades han generado beneficios agregados con un valor de US$860 millones durante el período entre 1967 y 1995.

Los consumidores de arroz son los mayores beneficiarios, al percibir casi el 60% de todos las ganancias generadas por la adopción de variedades mejoradas.

Visualice las variedades del CIAT y FLAR liberadas en América Latina y el Caribe entre 1971 y 2015

Alianzas

La investigación en arroz del CIAT contribuye de manera importante al Programa Global de Investigación en Arroz (GRiSP).

Avances de investigación

rice | CIAT Blog Science to Cultivate Change

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